Taze Fazulye Tarifi
-
Ekleyen: sym
Taze Fasulye Tarifi
Taze fasulye hepimizin evinde mutlaka pismiş bir yemektir 🙂 genellikle yazın buzluğa atar kış aylarında pişiririz. Bu şekilde daha kolay olur. Taze fasulyenin de bir çok farklı yapılış tarifleri var. Bunları ileriki zamanlarda sizlerle paylaşacağım. 🙂 şimdi taze fasulye nasıl yapılır ona geçelim.
Malzemeler- Yarım kilo taze fasulye
- 1 adet kuru doğan
- 2 adet orda boy domates
- 2 litre sıcak su
- 1 yemel kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tuz
YapılışıÖncelikle fasulyekerimizi doğrayıp yikayalım.
Tencereye sıvı yağı alıp soğanı ye yemeklik doğrayalım, pembeleşinceye kadar kavuralım.
Salçalarıda ekleyip 2-3 dakka daha kavuralım. Fasulyeleri tencereye alıp domatesleride küp küp doğrayıp ekleyelim. Üzerine sıcak suyu ekleyip fasulyeler yumuşayana kadar pişirelim. Tuzunu atıp ocağı kapatalım.
AFİYET OLSUN