Gül Tatlısı

  • Avatar
    Ekleyen:

    Loading...
    Gül Tatlısı
    12
    kişilik
    30 dk
    dakika

    Kolayca yapabileceğiniz gül tatlısı önce rengı sonra tadı ile çok beğeneceğiniz bir tarif. Misafirlerinizinde ilgi odağı olacağı gül tatlısı tarifini hepiniz çok beğeneceksiniz 🙂

    Malzemeler
    • 1 şu bardağı sıvı yağ
    • 1 su bardağı yoğurt
    • 1 su bardağı irmik
    • 100gr margarin(oda sıcaklığında)
    • 1 yumurta
    • Kabartma tozu
    • Vanilya
    • Gıda boyası
    • Un
    • Hindistan cevizi
    • Şerbeti için;
    • 4 bardak su
    • 4 bardak şeker
    Yapılışı
    1. Önce şerbetimiz için şekeri ve suyu bir tencere içinde karıştırıp kaynatıyoruz. 5 dk kadar kaynatıp ılımaya bırakalım.
    2. Tatlı hamurunu hazırlamak için, margarin, sıvı yağ, yoğurt, irmik, yumurta kabartma tozu, vanilya ve gıda boyasını yoğurma kabına alıp iyice yoğuruyoruz.
    3. Daha sonra azar azar unu ilave edip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur hazırlıyoruz.
    4. Hazırladığımız hamuru düz bir zeminde yarım santim kalınlığında açıyoruz.
    5. Çay bardağı yardımı ile yuvarlaklar kesiyoruz.
    6. 4 adet yuvarlak üst üste binecek şekilde sıralıyoruz. Daha sonra üst baştan başlayarak rulo şeklinde sarıp tam ortadan kesiyoruz.
    7. Kesilen kısım alta gelecek şekilde fırın tepsisine diziyoruz.
    8. Bütün hamuru bu şekilde şekillendirip 180° fırında 30 dk pisiriyoruz.
    9. İlk sıcaklığı çıkan tatlımıza serveti döküp hindistan cevizi ile süslüyoruz.
    10. AFİYET OLSUN