Avcı Böreği Tarifi

  • Ekleyen:

    Loading...Loading...
    Avcı Böreği Tarifi
    4
    kişilik
    35
    dakika
    Malzemeler

    2 Adet yufka
    100 Gr pastırma
    5-6 Adet mantar
    1 Adet çarliston biber
    Birkaç dal maydanoz
    1 Adet domates
    Tuz, karabiber
    Kızartmak için sıvı yağ

    Incoming search terms:

    • börek çeşitleri
    • tavuklu garnitürlü galeta unlu börek
    Yapılışı

    Pastırmayı ince ince doğrayın ve bir tavaya koyup birkaç kez çevirin.

    İçine doğranmış mantarları, biberi ve küçük kesilmiş domatesi ilave edip biraz yumuşatın.
    Tuz ve karabiber serpip ateşten alın.
    Yufkaları dört tane üçgen edecek şekilde kesin.
    Yufkanın geniş kenarına bu harçtan koyarak kalın sigara böreği şeklinde sarın.
    Uçlarının açılmaması için ılık suyla ıslatıp yapıştırın.
    Kızgın yağa atıp, altlı üstlü kızartın.
    Sıcak olarak servis yapın.

    Afiyet Olsun. Tüm Yemekler Net

    Incoming search terms:

    • börek çeşitleri
    • tavuklu garnitürlü galeta unlu börek